株式会社ミルク本舗では、栄養豊富なオランダ産ヤギミルクを使用した業務用ヤギ乳製品を販売しております。

※荷姿：25kg・保管温度：常温
低カロリーの上に高い栄養価を誇り、健康食品としてパーフェクトな選択肢を提供いたします。口当たり、風味の改善にご利用いただけます。用途としては乳飲料・デザート・ベビーフード・サプリメント・ヨーグルト等幅広い食品に活用頂けます。

• ※荷姿：25kg・保管温度：常温

クリーミーな味わいを持ち、あらゆる食品用途に利用いただける全脂粉乳です。短鎖及び中鎖脂肪酸の含有量が豊富な為、脂肪が分解しやすくなっています。豊富な栄養源となる利点が有ります。用途としては乳飲料・デザート・チーズ・アイスクリーム・チョコレート・育児粉乳・栄養補給剤などが有ります。

※荷姿：15kg・保管温度：常温
牛乳由来のホエイは1時間に17％消化されるのに対し、ヤギ乳由来のホエイは1時間に77%消化されます。消化吸収スピードが比べ物にならない速さです。蛋白質の合成に役立つ分枝鎖アミノ酸を有しています。乳児の栄養補給として最適な栄養バランスを保っています。用途は筋肉増強、スポーツ・健康向けの栄養素、乳児向けの栄養剤、乳製品に適しています。

※荷姿：25kg・保管温度：冷凍
ヤギバターはカロチンを含まない為白色です。口どけが良くさっぱりとした味わいに初めての方は驚かれます。国産バターより融点が低い為、調理には最適で、伸びが良く口当たりも柔らかいのが特徴です。パンにとても塗りやすいバターです。
ヤギバターはギーオイル、アイスクリーム、ベーカリー、化粧品、香料の製造に使用される他、冷凍食品、ソースの原料やスープにも使用されます。サンドイッチやトーストへの塗り付けにも相性が優れています。